Menù

Una dedica alla tradizione gastronomica dell’Umbria e ai suoi prodotti tipici, ai sapori tradizionali e semplici del mondo contadino arrivati fino a noi, diventati specialità.

Proposte rivisitate in una chiave più moderna, ma fedeli al sapore originario. Piatti che hanno il sapore di chi siamo e da dove veniamo.

Questa è la nostra idea di cucina che lo chef Marco Lupini realizza ogni giorno.

Ogni piatto racconta il calore dell’Umbria, il senso dell’ospitalità trasmesso dalla tradizione contadina, il ritmo delle stagioni, la voglia di condividere di un luogo dove tra colline, casali, antiche chiese, palazzi medievali le persone si prendono il tempo che serve, anche per mangiare.

Prendetevi il tempo per gustare l’autenticità della cucina di Villa Luisa.